Necesitamos
Para la Ensalada
1 rollo de arúgula fresca
2 cucharadas de granada (granadina – pomegranate)
2 cucharadas de pecanas o nueces
Para el Aderezo
2 cucharadas de miel para pancakes libre de azúcar
1 cucharada de agua
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de aceite de oliva
Sal al gusto
Manos a la Obra
La Ensalada
Para empezar nos aseguramos de lavar bien las hojas de arúgula.
Seguidamente las colocamos en un bol grande o plato de servir. Agregamos la granada y las pecanas. Servimos de inmediato, con el aderezo.
El Aderezo
En un bol pequeño, mezclamos my bien todos los ingredientes juntos.
Servimos de inmediato, al lado de la ensalada.
