Necesitamos
2 tazas de su pasta corta favorita, integral y previamente cocinada
1/2 taza de tomates cherry
1/2 taza de “arbolitos” de brócoli cocinados al vapor
1/2 taza de espinacas frescas
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de pecanas
1/2 cucharada de paprika
Sal al gusto
Manos a la Obra
Para empezar colocamos un sartén mediano sobre un disco a fuego medio. Agregamos el agua, tomates, espinaca y brócoli y mezclamos durante unos 3 minutos.
Apenas los tomates y espinacas se empiezan a suavizar un poco, agregamos el resto de los ingredientes y mezclamos muy bien.
Por último agregamos las pecanas, mezclamos rápidamente y servimos de inmediato.