Necesitamos
- 1 taza de moras frescas
- 1/2 taza de agua
- 1/4 de taza de arándanos azules (frescos o congelados)
- 1/4 de taza de Natuvia granulado
- 2 cucharadas de semillas de linaza
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Manos a la Obra
Para empezar colocamos una olla mediana sobre un disco a fuego medio.
Luego colocamos todos los ingredientes en la olla y revolvemos muy bien. Seguidamente tapamos la olla y esperamos a que la mezcla hierva. Una vez que esté hirviendo destapamos la olla, revolvemos nuevamente y bajamos el fuego.
Dejamos que espese lentamente, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue. Una vez que esté a punto de caramelo y podamos ver el fondo de la olla al revolver, retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Servimos fría o calientita con nuestros panes, galletas o postres favoritos.
Mantenemos en un recipiente hermético, en refrigeración.