Necesitamos
- 1 scoop de proteína vegana de chocolate
- 1/2 taza de coco rallado
- 1/2 taza de mantequilla de almendras
- 1 cucharada de chocolate oscuro en pedacitos
- 1 cucharadita de Natuvia granulado
Manos a la Obra
Para empezar colocamos todos los ingredientes en un bol mediano.
Aparte preparamos una bandeja con papel encerado o papel para hornear. Usando un tenedor o cuchara mezclamos muy bien todos los ingredientes hasta alcanzar una mezcla compacta y pareja.
Luego hacemos una bola con la mezcla y la colocamos en el centro del papel. La cubrimos con más papel y usando las manos la vamos aplanando hasta formar una barra cuadrada. La mantenemos tapada y la llevamos a refrigeración durante unos 30 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo, cortamos la barra en varias barritas del tamaño que más nos guste.
Forramos cada barrita con papel para que no se peguen entre sí.
Mantenemos en refrigeración.
