Necesitamos
La parte de chocolate
1 taza de harina de almendras o almendras pulverizadas
1/4 de taza de cacao en polvo
1/4 de taza de Natuvia granulado
2 cucharadas de agua
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de extracto de vainilla
La parte de Matcha
Una taza de harina de almendras o almendras pulverizadas
1/4 de taza de Natuvia granulado
2 cucharadas de aceite de coco
1 cucharada de agua
1 cucharadita de matcha
1 cucharadita de extracto de vainilla
El Topping
1 barra de chocolate oscuro
Manos a la Obra
La parte de chocolate
Mezclamos todos los ingredientes juntos en un procesador de alimentos, una vez que logramos una masa firme la vertemos sobre el molde y le damos forma usando los dedos. Refrigeramos mientras hacemos la parte de Matcha.
La parte de Matcha
Mezclamos todos los ingredientes juntos en un procesador de alimentos, una vez que logramos una masa firme la vertemos sobre la base de chocolate y le damos forma usando los dedos. Refrigeramos durante unos 20 minutos
El Topping
Derretimos el chocolate y usando una cuchara, decoramos las barritas que estaban en refrigeración. Opcional: decoramos con cacao nibs, semillas de hemp o semillas. Refrigeramos. Mantenemos en refrigeración y servimos fríos.
