Albóndigas de Lentejas & Quinoa

Albóndigas de Lentejas & Quinoa

Necesitamos: Receta Fácil Albóndigas de Lentejas & Quinoa Costa Rica 1 + 1/3 de taza de lentejas cocinadas 1 taza de quinoa cocinada 1/2 taza de nueces (walnuts) 1 cebolla pequeña 2 cucharaditas de paprika 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 cucharadita de laurel...
Coliflor al Curry

Coliflor al Curry

Necesitamos 1 coliflor mediana (partida en «arbolitos») 1 zanahoria mediana (partida en cubos) 1 lata de leche de coco 2 tazas de agua 1 tomate grande (partido en cubos) 1/2 cebolla grande (picada) 2 cucharadas de curry 1 cuchara de ajo rostizado en pasta 2...
Ensalada de Quinoa & Albahaca

Ensalada de Quinoa & Albahaca

Qué Necesitamos: Receta Ensalada de Quinoa & Albahaca   La Ensalada 1 taza de quinoa orgánica cocinada 1 taza de tomate en cubos o tomates cherry partidos 1/3 de taza de nueces picadas Opcional: agregar garbanzos, frijoles blancos o lentejas para aumentar el...
Ensalada de Quinoa con Tofu al Horno

Ensalada de Quinoa con Tofu al Horno

Necesitamos: Ensalada de Quinoa con Tofu al Horno 1 taza de quinoa orgánica previamente cocinada 1 taza de Tofu al Horno Jengibre Mostaza 1/2 taza de pepino cortado en cubitos pequeños 1/2 taza de tomate cortado en cubitos pequeños Jugo de 1/2 limón 1 cucharadita de...
Tofu al Horno Jengibre Mostaza

Tofu al Horno Jengibre Mostaza

Necesitamos: Receta Tofu al Horno Jengibre Mostaza 1 bloque de Tofu extra firme 1/4 de taza de vinagre balsámico 3 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de jengibre fresco rallado 2 sobrecitos de Natuvia 1 cucharadita de cebolla en polvo Sal al gusto   Manos a la...

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