Principales & Guarniciones
Necesitamos 1/3 de paquete de fideos de arroz 1 taza de agua hirviendo 1/2 taza de agua hirviendo (extra) 1 zanahoria (lavadas y partidas en rodajas finas) 1 zucchini (lavado y partido en rodajas finas) 1 rollo de kale (lavado y partido) 1/4 de taza de salsa de soya 1...
Principales & Guarniciones
Necesitamos 3 + 1/2 tazas de garbanzos cocinados (yo los hago en olla de cocimiento lento solo con agua y así los arreglo después como más me guste) 2 tomates grandes picados 2 dientes de ajo picados 1 lata de leche de coco 3 cucharadas de chile dulce picado 2...
Principales & Guarniciones
Necesitamos 1 caja de Tofu extra firme 1 diente de ajo partido en rodajitas 1 zanahoria mediana partida en rodajas 1 brócoli pequeño cortado en arbolitos pequeños 1 taza de hojas de espinaca 1/2 taza de hongos blancos rebanados 3 cucharadas de agua hirviendo 3...
Principales & Guarniciones
Necesitamos 1/3 de paquete de fideos de camote 1 taza de agua hirviendo 1/2 taza de agua hirviendo (extra) 1/2 taza de vainicas (lavadas y partidas en 3) 1 chayote (pelado y partido en deditos) 1 zanahoria (pelada y partida en deditos) 1/2 zucchini (partido en...
Principales & Guarniciones, Vegetales & Verduras
Necesitamos 1 camote dorado mediano 1 taza de agua hirviendo 2 cucharaditas de aceite de coco o aceite de oliva Sal al gusto Opcional: Paprika, Pimienta Cayena y /o Pimienta negra al gusto Manos a la Obra Primero lavamos el camote y lo cortamos el camote en deditos...
Principales & Guarniciones
Necesitamos 2 tazas de su pasta favorita (preferiblemente integral, previamente cocinada) 1 taza de tomate partido en cubos o de tomates cherry 1 taza de champiñones partidos en rodajas 1/2 taza de salsa de pesto hecha en casa Manos a la Obra En un bol mediano...