Fideos de Arroz con Vegetales & Soya

Fideos de Arroz con Vegetales & Soya

Necesitamos 1/3 de paquete de fideos de arroz 1 taza de agua hirviendo 1/2 taza de agua hirviendo (extra) 1 zanahoria (lavadas y partidas en rodajas finas) 1 zucchini (lavado y partido en rodajas finas) 1 rollo de kale (lavado y partido) 1/4 de taza de salsa de soya 1...
Curry de Garbanzos

Curry de Garbanzos

Necesitamos 3 + 1/2 tazas de garbanzos cocinados (yo los hago en olla de cocimiento lento solo con agua y así los arreglo después como más me guste) 2 tomates grandes picados 2 dientes de ajo picados 1 lata de leche de coco 3 cucharadas de chile dulce picado 2...
Vegetales Salteados con Tofu & Soya

Vegetales Salteados con Tofu & Soya

Necesitamos 1 caja de Tofu extra firme 1 diente de ajo partido en rodajitas 1 zanahoria mediana partida en rodajas 1 brócoli pequeño cortado en arbolitos pequeños 1 taza de hojas de espinaca 1/2 taza de hongos blancos rebanados 3 cucharadas de agua hirviendo 3...
Fries de Camote

Fries de Camote

Necesitamos 1 camote dorado mediano 1 taza de agua hirviendo 2 cucharaditas de aceite de coco o aceite de oliva Sal al gusto Opcional: Paprika, Pimienta Cayena y /o Pimienta negra al gusto Manos a la Obra Primero lavamos el camote y lo cortamos el camote en deditos...

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