Principales & Guarniciones
Necesitamos 1 paquete de hongos Portobello 1 chile dulce cortado en tiras 1 cebolla cortada en julianas 1 cucharadita de agua 1 cucharadita de vinagre balsámico Tomillo fresco al gusto Romero fresco al gusto Pimienta negra al gusto Sal al gusto Manos a la Obra Para...
Principales & Guarniciones
Necesitamos 4 tazas de agua 1 taza de lentejas (crudas, secas) 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharaditas de ajo picado 2 hojas de laurel Sal al gusto Manos a la Obra En una ollita pequeña (que tenga tapa), mezclamos todos los ingredientes juntos. Ponemos la ollita...
Principales & Guarniciones, Vegetales & Verduras
Necesitamos 1 coliflor mediana 1 lata de leche de coco 2 tazas de agua 1/2 taza de salsa de tomate natural 1 cucharada de curry 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharadas de culantro picado 1 cucharadita de ajo picado Sal al gusto Manos a la Obra Primero vamos a lavar...
Aperitivos & Bocas, Principales & Guarniciones
Necesitamos 1 caja de champiñones (lavados y partidos en rodajas grandes) 3 dientes de ajo finamente picados 4 rodajas de cebolla finamente picadas 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de agua o aceite de oliva 1/2 sobrecito de Natuvia Sal al gusto Manos a la...
Principales & Guarniciones, Vegetales & Verduras
Necesitamos Para la Ensalada 1 rollo de arúgula fresca 2 cucharadas de granada (granadina – pomegranate) 2 cucharadas de pecanas o nueces Para el Aderezo 2 cucharadas de miel para pancakes libre de azúcar 1 cucharada de agua 1 cucharada de vinagre balsámico 1...
Principales & Guarniciones
Necesitamos 2 tazas de quinoa cocinada 1/3 de taza de arándanos deshidratados 1/3 de taza de espinacas lavadas y crudas (enteras o cortadas en tiras) 1 cucharadita de aceite de oliva Jugo de 2 limones Ralladura de 1 limón Sal al gusto Opcional: Pimienta negra al gusto...
