Necesitamos

1 caja de champiñones (lavados y partidos en rodajas grandes)

3 dientes de ajo finamente picados

4 rodajas de cebolla finamente picadas

2 cucharadas de vinagre balsámico

1 cucharada de agua o aceite de oliva

1/2 sobrecito de Natuvia

Sal al gusto

Manos a la Obra

Primero precalentamos un sartén grande a fuego medio.

Agregamos primero el agua o aceite, el ajo y la cebolla y mezclamos rápidamente. Luego agregamos los champiñones y el vinagre balsámico. Mezclamos bien.

Cocinamos hasta que los champiñones se empiecen a dorar, revolviendo de vez en cuando para que no se peguen. Cuando los champiñones están doraditos agregamos la sal y la Natuvia. Cocinamos durante unos minutos más hasta que los champiñones estén bien doraditos y secos.

Servimos de inmediato.