Necesitamos
1 cajita de tofu
1/4 de taza de eneldo fresco
1 diente de ajo
Jugo de 1 limón
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Manos a la Obra
Llevamos todos los ingredientes juntos a la licuadora o procesador de alimentos.
Procesamos hasta alcanzar una consistencia pareja y cremosa.
Ideal como dip con chips y/o vegetales o como spread para sandwiches y wraps.