Qué Necesitamos: Receta Ensalada de Quinoa & Albahaca
La Ensalada
- 1 taza de quinoa orgánica cocinada
- 1 taza de tomate en cubos o tomates cherry partidos
- 1/3 de taza de nueces picadas
- Opcional: agregar garbanzos, frijoles blancos o lentejas para aumentar el aporte de proteína
El Aderezo
- 1 taza de albahaca fresca
- 1/3 de taza de agua
- Jugo de 1/2 limón
- 2 dientes de ajo
- 3 gotitas de Natuvia
- Sal al gusto
Manos a la Obra: Receta Ensalada de Quinoa & Albahaca
El Aderezo
Llevamos todos los ingredientes juntos a la licuadora o procesador de alimentos. Procesamos hasta alcanzar una textura pareja y espesa.
La Ensalada
Mezclamos todos los ingredientes juntos y servimos de inmediato.
