Necesitamos

1 + 1/2 tazas de salsa de tomate natural

1 taza de garbanzos cocinados

1/4 de taza de agua

2 dientes de ajo picados

1 chile dulce cortado en cubitos

1 cebolla cortada en cubitos

1 zucchini pequeño cortado (al gusto)

1 tomate grande cortado en cubitos

Pimienta negra al gusto

Sal al gusto

Opcional: 1/2 cucharadita de comino en polvo

Manos a la Obra

Para empezar ponemos a calentar un sartén grande a fuego medio, agregamos el agua, los garbanzos, el chile dulce, cebolla, ajos, zucchini y tomate.  Revolvemos rápidamente y dejamos cocinando durante unos 5 minutos.

Seguidamente agregamos la salsa de tomate, sal y pimienta negra.

Cocinamos durante unos 5 – 7 minutos más revolviendo constantemente.

Servimos de inmediato.