Necesitamos

4 tazas de agua

2 tazas de lentejas rojas crudas

1 + 1/2 tazas de Salsa de Tomate Natural

2 cucharadas de culantro fresco picado

Opcional: Sal al gusto

Manos a la Obra

En una olla grande o un sartén grande con tapa, mezclamos el agua, las lentejas y la sal.

Ponemos la olla a calentar a fuego medio (tapada). Una vez que esté hirviendo, bajamos el fuego y seguimos cocinando hasta que el agua se haya consumido por completo y las lentejas estén suaves. Agregamos la salsa de tomate natural. Mezclamos bien.

Seguidamente agregamos el culantro fresco y mezclamos una última vez. Servimos de inmediato.