Necesitamos
- 4 huevos
- 1 taza de avena integral Cosecha Dorada
- 1/2 taza de coco rallado deshidratado
- 1/3 de taza de agua
- 1/3 de taza de Natuvia granulado
- 1/4 de taza de chispas de chocolate
- 1 + 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 + 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
Manos a la Obra
Para empezar precalentamos el horno a 325 F.
Mezclamos muy bien todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Procesamos hasta alcanzar una consistencia pareja.
Luego vertemos la mezcla en un molde para pan.
Horneamos durante unos 40 minutos aproximadamente hasta que los bordes del pan empiecen a dorar.
Lo dejamos enfriar unos minutos antes de servir.
