Necesitamos
- 1 taza de ayote sazón cocinado
- 1 taza de avena integral Cosecha Dorada
- 1/3 de taza de Natuvia granulado
- 1 cucharada de canela en polvo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
Manos a la Obra
Para empezar precalentamos el horno a 325 F.
Mezclamos muy bien todos los ingredientes secos en una licuadora o procesador de alimentos. Procesamos hasta que todo esté pulverizado. Colocamos en un bol mediano, aparte.
Seguidamente licuamos el ayote sazón cocinado en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté completamente licuado. Lo agregamos al resto de los ingredientes y mezclamos muy bien hasta alcanzar una consistencia pareja.
Luego vertemos la mezcla en un molde para pan.
Horneamos durante una hora aproximadamente.
Lo dejamos enfriar por completo antes de cortar y/o servir.
