Necesitamos

3 bananos maduros

1 + 1/2 tazas de avena integral Cosecha Dorada (entera)

1 + 1/2 tazas de harina integral

1/2 taza de Natuvia granulado

1/2 taza de agua

1 cucharada de extracto de vainilla

1 cucharada de canela en polvo

1 + 1/2 cucharaditas de polvo de hornear

Manos a la Obra

Precalentamos el horno a 325F. Primero mezclamos en una licuadora o procesador de alimentos los 3 bananos (partidos en pedazos grandes), el agua, la natuvia, la canela, la vainilla y el polvo de hornear, hasta alcanzar una contextura pareja.

Vertemos la mezcla un bol mediano y agregamos el resto de los ingredientes. Mezclamos muy bien hasta lograr nuevamente una contextura pareja.

Seguidamente vertemos la mezcla en un molde para pan y horneamos durante 35 minutos aproximadamente hasta que los bordes del pan estepa doraditos. Una vez transcurrido el tiempo, sacamos el pan del horno y lo dejamos enfriar durante unos minutos antes de desmoldar y servir.