Qué Necesitamos: Receta Tostadas Francesas Veganas
- Rodajas de pan (el que más les guste)
- 1 taza de leche vegetal (usé de avena)
- 2 cucharadas de almidón de tapioca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de Natuvia (o 2 sobrecitos)
- 1/2 cucharaditas de canela en polvo
- 1/4 de cucharadita de clavo de olor molido
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
- Una pizca de sal
Manos a la Obra: Cómo Hacer Tostadas Francesas Veganas
Preferiblemente en una licuadora, mezclamos muy buen la leche vegetal, almidón de tapioca, vainilla, Natuvia, canela, clavo de olor, nuez moscada y sal. Procesamos hasta que no hayan grumos. Ponemos la mezcla aparte en un plato hondo.
Ponemos un sartén a calentar a fuego medio. Mientras tanto sumergimos el pan en la mezcla de leche vegetal hasta que absorba muy bien la mezcla. Lo untamos bien por los dos lados.
Ponemos un poquitín de aceite de coco en el sartén y llevamos cada tostada a cocinar.
Las dóranos muy bien por ambos lados.
¡Y listo, que las disfruten mucho!
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